富士山麓のまち西桂で明治35年に創業した老舗製麺所です麺造り百余年 伝承の味 平井屋

平井屋について

  • 会社概要
  • 会社沿革
  • 百余年の歴史

会社概要

社名 株式会社平井屋
所在地 〒403-0022 山梨県南都留郡西桂町小沼1409
TEL:0555-25-2143 FAX:0555-25-3282
代表 代表取締役社長 平井 英幸
創業 明治35年8月
設立 昭和31年8月
資本金 10,000,000円
事業内容 ・生ほうとう、生うどん、生そば、生ラーメン、ゆでうどん、
 各種ゆで麺、焼そばの製造販売
・各種麺類スープの販売
営業品目 「甲州名物生ほうとう」「吉田のうどん」その他約120品目
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会社沿革

明治35年8月 山梨県都留市宝大幡にて平井平吉が製麺所を開業
大正3年 水害により現在地に移転
昭和10年 平井弘平が事業を継承製粉機、乾麺製造機を導入し平井屋製粉製麺所となる
昭和29年 ゆで麺の製造開始
昭和31年8月 有限会社平井屋製麺所を設立
昭和50年 全自動茹麺製造ライン設置
昭和52年 全自動蒸し麺製造ライン設置
昭和59年1月 代表取締役社長に平井徳男就任
昭和62年5月 食糧庁長官感謝状受賞
昭和63年 NHK大河ドラマ「武田信玄」放送開始より「甲州名物ほうとう」の県外発送が拡大
平成3年 食品優良施設 日本食品衛生協会長表彰受賞
自動手打ち式ゆで麺ライン導入
平成5年9月 株式会社平井屋に組織変更
平成9年10月 食品衛生優良施設 厚生大臣表彰受賞
平成11年1月 農林水産大臣感謝状受賞
平成13年10月 厚生労働大臣表彰受賞
平成26年10月 代表取締役社長に平井英幸就任
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百余年の歴史


平井屋大正12年新築

昭和10年
前列左より2人目が初代平吉
後列中央2代目弘平 前列赤ちゃんが3代目徳男

昭和30年ごろ

昭和30年ごろ
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